2019 イノシシ

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あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします!
ぬかパパです!
2018年は大変お世話になりました。
自分の趣味、ぬか漬けを投稿させていただき、
多くの皆様に応援のお言葉をいただきました。
2019年も頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
年末は故郷に帰省をしたのですが、
その前にぬか床に入れたのが、これです。

ニンジンです!
恥かしながら、ニンジンのぬか漬けはそこまで好きではないんですが、
しっかり漬ければ、自分の好みになるので、
帰省のタイミングを使い、しっかし漬けようとぬか床に入れて
帰省しました。
そして東京に戻ってきて、
カット!!!
こう!!!!

やっぱりしっかり漬けたら、ニンジンも自分好みになりますね。
基本しっかり漬けた方が好きなので、
一般的には漬けすぎかもwww
自分で漬け具合を調整できるのが、
ぬか生活の醍醐味ですね。
今年もいろいろ漬けますので、
暇なときに見に来てくださいね。
今年もよろしくお願いいたします!
あ~、ぬか床に恋して
あなたもぬか漬け始めませんか?
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ぬかパパ
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