２０１９ イノシシ

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします！

ぬかパパです！

2018年は大変お世話になりました。

自分の趣味、ぬか漬けを投稿させていただき、

多くの皆様に応援のお言葉をいただきました。

2019年も頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

年末は故郷に帰省をしたのですが、

その前にぬか床に入れたのが、これです。

ニンジンです！

恥かしながら、ニンジンのぬか漬けはそこまで好きではないんですが、

しっかり漬ければ、自分の好みになるので、

帰省のタイミングを使い、しっかし漬けようとぬか床に入れて

帰省しました。

そして東京に戻ってきて、

カット！！！

こう！！！！

やっぱりしっかり漬けたら、ニンジンも自分好みになりますね。

基本しっかり漬けた方が好きなので、

一般的には漬けすぎかもwww

自分で漬け具合を調整できるのが、

ぬか生活の醍醐味ですね。

今年もいろいろ漬けますので、

暇なときに見に来てくださいね。

今年もよろしくお願いいたします！

あ～、ぬか床に恋して

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ぬかパパ