素揚げぬか漬け

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昨日、会社の先輩を飲んでいた時に、
その居酒屋で「ビビッ」ときたメニューがあり
これをぬか漬けでやったらどうなるんだと好奇心MAX!
素揚げ!
ってことで、やってみました!
素揚げした食材はもちろん、これとこれ!


山芋(?)と大根です!
揚げちゃいました!
それがごちら!!!

漬物と揚げ漬物!!!

漬物と揚げ漬物!!!
実食!!!!
もちろんこのままでもおいしい!
本当に山芋(?)の漬物って最高!!!
食べたら止まらない!!!!
そして、揚げた方へ!!!
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こりゃうまい!!!!
なんと表現してよいか。。。
でも、うまい!!!
文章力なくて、ごめんなさい!!!
でも、イモ!イモ!!イモ!!!
ご飯よりおやつって感じ!!!
子供にも絶対ウケがいい!!!
大根もおいしかったですが、山芋(?)のほうが、
揚げた際の変化率が大きい!!!
今後もいろいろなぬか漬けをあげてみたいと思います!!!
あ~、ぬか床に恋して
あなたもぬか漬け始めませんか?
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足しぬかはこちら!!!
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ぬかパパ
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