発酵力の違い!!!

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ぬかパパです!
150年のぬか床にハマっています!!!
前回は、
THE 王道!!!
きゅうり🥒
を漬けました!!!
そして、感動でした。
すごすぎる、150年のぬか床。
そして、今回は、
カブ!カブ!カブ!
150年のぬか床だけ、
特別にミョウガも(贔屓)

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圧倒的、発酵力の違い!!!
歴史の違いを見せつけられました。
150年のぬか床に合わせてぬか床から上げると、
ほかのぬか床の漬かりがあまいですな。。。
おそらく、3ぬか床がそろっての撮影は
これが最後となるか。。。。。。
今、150年のぬか床愛が止まらない。。。。
他のぬか床、ごめん。。。。。
次は、いよいよ、、、
150年のぬかたまごか!?
乞う、ご期待!!!!
あ~、ぬか床に恋して
あなたもぬか漬け始めませんか?
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足しぬかはこちら!!!
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ぬかパパ
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