何かが足りてない……..今夜はタケノコのぬか漬け

みなさん、ご無沙汰してます。

 

最近人気急上昇のぬかパパです。

 

ご無沙汰の理由は、実は北海道におりまして、地震を経験しました。

無事帰って来れましたので、また「ぬか床に恋して」、略して

 

「ぬか恋」を再開させていただきます。

 

まずは北海道に行く前につけた、蒟蒻のぬか漬けを、、、

 

こんな感じに！！！

しっかりと漬かっており、酒のつまみとしては最高でした。

そしてヘルシーだし、健康的！

これは是非おススメです！

また再度漬けたいリストの上位になりました。

 

タイトルにもさせていただきましたが、

何かが足りてない…………という思いが。

何が足りてないんだろうと自分も気づいていない状況。

う～ん、何が足りてないんだろう。。。。。

あっ、、、

 

ぬかだ！！！！

 

ということでぬかを補充！！！！

 

 

「補充用」がたまりませんね。

 

さっそく補充。

そしてこんなオプションもプラス！！

 

 

「みかんの皮」「塩」

「鷹の爪」「昆布」

 

これでうまみバッチリ！

 

そんなぬか床ちゃんに漬けるのは～、こちら！！！

 

 

タケノコ(水煮)！！！

 

買い物をしているときに目に飛び込んできました。

最初に考えてた、セロリはもとの棚に戻しましたｗｗｗ

 

タケノコのぬか漬けが楽しみです。

新しく補充されたぬか床最高です💛

 

あ～、ぬか床に恋して

 
あなたもぬか漬け始めませんか？

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ぬかパパ