ぬか床に恋をした、ぬかパパのブログ

ぬか床のレベルアップが必須

 
この記事を書いている人 - WRITER -
ぬかパパ
ぬか漬けに関する内容を扱ったブログです。ぬか漬けの始め方、ぬか漬けの作り方、ぬか漬けのレシピ、ぬか漬けによる菌活、ぬか漬けダイエット、ぬか漬けによる美容etc、ぬか漬けに関する内容のブログです。 ぬか漬け男子の仲間が増えるよう、情報発信していきます。

ぬかパパです。

昨日アップできなかったので、一日遅れで更新します。

前回からの流れの三日目の辛ぬかたまごと大根を取り出しました!

こちら!!!

 

こんな感じです。。。

まずは、三日目の辛ぬかたまごから。

もっと辛みを期待していましたが、

まだまだ弱いですね。

前回のきゅうりほどの感動はないですね。

水分多めの食材の方が、辛ぬか床の威力を感じやすいのか。。。。

 

そして、通常ぬか床の大根を実食。。。。

 

ん???

以前に比べ、

漬かりがあまい。。。。。

 

おそらく、足しぬかをした際にぬか量が多かったのか、

発酵が弱まっている????

 

ただでさえ、辛ぬか床も発酵が弱まった&唐辛子大量投入だったので、

さらに発酵が弱っている可能性も。。。。

 

これからはしばらくぬか床のレベルアップに励みます。

 

RPGゲームも、レベルアップ期間があるように、

ぬか床もレベルアップに時間を使いたいと思います。

(最近youtubeでみているRPGゲームクリアのチャンネルに影響されすぎ)

発酵力が増したら、前回のきゅうりと今回のぬかたまごの結果も変わるかも。

しばらく発酵レベルをアップしたいと思います!!!

あ~、ぬか床に恋して

あなたもぬか漬け始めませんか?

↓↓↓↓

足しぬかはこちら!!!

↓↓↓↓

 

 

公式インスタ公式FBページ公式twitter

 

 

ぬかパパ

この記事を書いている人 - WRITER -
ぬかパパ
ぬか漬けに関する内容を扱ったブログです。ぬか漬けの始め方、ぬか漬けの作り方、ぬか漬けのレシピ、ぬか漬けによる菌活、ぬか漬けダイエット、ぬか漬けによる美容etc、ぬか漬けに関する内容のブログです。 ぬか漬け男子の仲間が増えるよう、情報発信していきます。

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Copyright© ぬかパパの「ぬか床に恋して」 , 2020 All Rights Reserved.