あきらめていた食材と奇跡のマリアージュ!?
2018/09/21

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みなさんこんばんは。
ぬかパパですよー!
さて、ぬか床に眠っていたあの食材、
ちくわとさけるチーズ!
はっきり言って、もうあきらめてました。
しかし…………………..
うますぎる!!!!!
4日漬けました!!!
なんと、ぬかとマッチングしている!!!
そのうまさに赤ワインとのマリアージュ!!
全部ワインにあう!!!!!!
もうワインが止まらない!!!
個人的にはチーズより、ちくわの方がおいしかったです。
本当に想定外!
すぐに結果を求めすぎた自分に反省です。
ぬかは、時間を許す余裕がないとダメですね。
ごめんなさい、ぬかの神様!!!!涙
またぬかの奥深い新たな一面を見ることができました。
あ~、ぬか床に恋して
あなたもぬか漬け始めませんか?
↓↓↓↓
ぬかパパ
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